ボロネーゼ [★ Italian]
金曜日からいやーな咳が出るな、と思っていたら、案の定風邪をひいてしまいました。。
しかも今日は雪。朝からこんこんと降っています。お昼に、旦那の実家から味噌煮込みうどんが届いたので、それを食べて体を温めたつもりが一気に熱が出てしまい、今日は一日中寝ています。いまも38度あり節々が痛いのですが、朝から寝すぎてつまらないので、横になりながらブログアップします。さて、昨晩の夕飯。私が風邪を予感し我儘言ってソファで寝ている間に、旦那さんが作り置き用のミートソースを大量に作ってくれました。風邪をひいても食いしん坊魂だけはなくならい私。美味しそうな香りとともに起きて覗くと、とっても美味しそうなパスタができあがっていました☆この大きなパスタにミートソースがしっかり絡まっていて美味しかったです。しかし、今週末は旦那様に家事を任せてしまって恐縮。。早く治らないかな！
お大事になさってくださいね。
それにしても素敵な旦那様ですね。
うらやましいです♪
by mei (2008-02-04 12:36)
ども。
いいですね。
風邪はいやだけど、こんなおいしそうなものが食べられれば。
てっきりトスカーナのパッパルデッレかと思いましたが、
どっちにしてもラグーに合うパスタですよね。ほんとおいしそうです。
by 勘吉 (2008-02-04 23:53)
はじめまして！ めちゃおいしそうなパスタですね。
ところで、ゲビュルツトラミネールにはまっていらっしゃるとか？
〈別のブログのコメントで拝見してここにきました）。
拙ブログでもとりあげてるので、よければ遊びに来てください。
過去にはイタリア旅行をとりあげたエントリーもあります。
by Mizumizu (2008-02-06 19:40)
**meiさん、
ありがとうございます。
だいぶ体調よくなりました！
by maymay (2008-02-06 22:40)
**勘吉さん、
このパスタ、食べ応えがあって、かなり満腹になります。
確かに、パッパルデッレに見えますよね。
小さいお鍋で茹でたせいか、茹でている間に形が崩れてしまうのです。
今度は大きいパスタ鍋でゆっくり茹でてみようか、なんて話をしてました。
by maymay (2008-02-06 22:43)
**Mizumizuさん、
はじめまして！ゲビュルツトラミネールにすっかりはまってしまい
あの香りをずっとかいでいたいくらい。
デイリーワインとしては、少々お財布には痛いのですが。。
ブログ、拝見させていただきますね。これからも宜しくお願いいたします！
by maymay (2008-02-06 22:48)
こんにちは。体調は良くなられたでしょうか？こんなにおいしそうなパスタが食べられたら、風邪も早く治りそうですね！今日は神戸でもさすがにぼたん雪でした。連休もかなり寒そうだけど、ぶり返さないように気をつけてくださいませ・・・。
by うさこ (2008-02-09 18:52)
**うさこさん、
こんにちは。体調はもう大丈夫です！
神戸も雪が降っているのですね。
東京も昨晩は雪が降り、とても寒かったです。
うさこさんも風邪にはお気を付けくださいませ☆
by maymay (2008-02-10 21:49)